• Joaquín Parra, Wine Up Wrote:
  • Rojo cereza con ribete grana y capa media alta. Buena intensidad en nariz en la que predominan recuerdos balsámicos, casi mentolados. Hay un recuerdo lácteo que se funde con ciruela madura y fruta negra. También hay un fondo sutil de canela y vainilla. En boca es goloso, intenso, fresco, con tanino noble que aporta carnosidad. En retrogusto vuelven los recuerdos de fruta madura y especias dulces con intensidad y persistencia, también, como en nariz, balsámico.

  • Joaquín Parra, Wine Up Wrote:
  • Rojo cereza con ribete amoratado y capa media, lágrima que tiñe la copa. En nariz recuerdos de fruta madura, fresa, cereza y ciruela acompañada de balsámicos, hierbas aromáticas, monte bajo, pimienta negra y un sutil toque floral de violetas. En boca es carnoso, tanino que aporta estructura, necesita pulir (catado en julio 2021) sin duda mejorará con el paso de los meses. Tiene buena acidez y es intenso en retrogusto, devolviendo con nitidez el recuerdo de la fruta.