• Joaquín Parra, Wine Up Wrote:
• Vivo color rojo cereza con ribete picota, lágrima densa. En nariz es la fusión perfecta de los recuerdos tostados con fruta roja y cerezas a los que se suman especias dulces como la canela y la vainilla y un sutil toque lácteo. También hay recuerdos de cereales tostados y café torrefacto con marcados balsámicos y un toque final terroso y mineral que aporta complejidad. En boca es carnoso, con tanino que aporta estructura. En retrogusto la fruta es más madura y se acompaña de los toques terrosos, tostados y regaliz negro con su toque balsámico. Persistente, elegante, un vino para anotar en la agenda y disfrutar en grandes ocasiones (o en malos días para mejorarlos).