• Joaquín Parra, Wine Up Wrote:
  • Rojo picota (sangre) capa media alta, lágrima persistente y lenta. Nariz característica para un gran reserva, algo de fruta roja y negra con toques de fruta escarchada, café, cuero, especias (pimienta, nuez moscada y clavo), regaliz y un toque a yodo. Boca fresco, carnoso, taninos sedosos, acidez justa y balsámico. Retrogusto devuelve los aromas de la nariz, potenciando algo mas los tostados y el recuerdo mineral.