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Nota de Cata

Cereza con ribete amoratado. En nariz es complejo, de entrada recuerdos de cacao y vainilla, luego aparece el recuerdo de la cereza con sutil toque licoroso (bombón de licor). También hay un ligero recuerdo de hojarasca y balsámico. En boca es un vino que muestra carácter. Tanino noble que aporta estructura. En retrogusto vuelve el recuerdo de especias dulces y cacao, también la cereza en almíbar.