Feria Virtual de las DD.OO

• Bodegas inscritas Vinos de la D.O.
• Vinos de la D.O.
  D.O. BINISSALEM MALLORCA
• 
    Listar alfabéticamente               Listar según puntaje
•  
• 

  

  MACIA BATLE MACERACION CARBONICA TINTO 2010
  
  

  89,77 pts.
      Catado 1 vez
  • 
  • Ficha del vino
    

• 

  

  VERITAS BLANC 2014
  
  

  89,63 pts.
      Catado 4 veces
  • 
  • Ficha del vino
    

• 

  

  ALBAFLOR CRIANZA 2016
  
  

  89,62 pts.
      Catado 1 vez
  Capa alta de color picota, limpio y brillante.
  Fase nasal intensa en la que destacan las notas de fruta roja (cassis y cereza) y notas especiadas (clavo y nuez moscada) perfectamente integradas a las notas de madera, vainilla, ahumadas fruto de su estancia en barrica durante 16 meses.
  En boca es fresco, denso, equilibrado, con notas de fruta roja y de licor. Final de boca persistente y goloso.Este vino puede generar sedimentos por lo que recomendamos decantarlo.
  Evolucionará favorablemente a lo largo de 2-3 años.
  
  • 
  • Ficha del vino
    

• 

  

  TORRENT FALS CRIANZA 2012
  
  

  89,46 pts.
      Catado 1 vez
  • 
  • Ficha del vino
    

• 

  

  VERITAS VINYES VELLES 2012
  
  

  89,4 pts.
      Catado 5 veces
  Selección manual de las uvas en los viñedos más viejos en propiedad de las Bodegas. Refrigeración de la uva a 0ºC durante tres días. Fermentación en barricas de roble y depósito de acero inoxidable. Después de un breve reposo para eliminar las particulas gruesas se inicia el envejecimiento en barricas de roble francés y americano durante un año.
  NOTAS DE CATA
  Rojo intenso, brillante y glicérico. Refl ejos violetas.
  Aromas a frutas del bosque juntamente con notas ahumadas, especiadas y balsámicas.
  Equilibrado, intenso y estructurado gracias a los taninos dulces, largo y persistente. Aroma de boca intenso, torrefacto. Persistencia gustativa larga.
  Ideal para acompañar platos de carnes rojas.
  
  • 
  • Ficha del vino