• Joaquín Parra, Wine Up Escribió:
• Un vino que requiere sosiego, las grandes obras de arte no se pueden mirar unicamente... requieren contemplación, conocimiento de los antecedentes del autor, estudiar cada pincelada se convierte en una experiencia. Este Gran Reserva 890 es exactamente igual, una gran obra que tarda 15 años en realizarse, se han seleccionado los racimos, de los pagos, las barricas, todo a su tiempo, con su tiempo, sin prisas. En vista, los típicos y esperados tonos teja de un vino muy viejo, pero conservando viveza. Nariz cargado de los aromas terciarios, cuero, balsámico, tabajo... lo esperado, muy fino, elegante, envolvente. En boca, la sensación sedosa, acompañada de la \"frescura\" de un vino bien conseguido que aguanta los años y que es uno de los pocos que merecen \"la guarda\" para momentos especiales, si bien, lo mejor es descorchar y disfrutar.